蔬菜煎饼
时间:2018-04-01 14:58来源:未知 作者:admin 点击:
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特色煎饼、特色早点、特色小吃、蔬菜煎饼
台湾蔬菜煎饼，采用小米黄豆等杂粮面调制，然后加入顾客喜欢的蔬菜，红萝卜丝、粉条、豆芽、韭菜末、白菜末、香菜末、豆腐丝、豆腐末等，形成了独具一格的蔬菜煎饼，另外还可以加上鸭胸肉、火腿肉、午餐肉、培根肉、做成肉煎饼。一半蔬菜一半的肉做成两掺的煎饼、台湾肉煎饼风味独特，营养丰富、口感外酥里嫩。是煎饼制做的新突破、新口味。传授面糊制作、蔬菜制作、摊制技术烙制技术。不保留任何秘方，原材料易购。
