卤肉饭

时间:2022-05-31 15:28来源:未知作者:沈阳小吃培训学校点击: 次

卤肉饭是江南一带的传统名小吃，制作原料主要有猪五花肉、鹌鹑蛋、米饭等，肥而不腻、甜咸适口、香浓四溢。带有厚重口感的卤肉，配上一碗蒸的不软不硬的白饭，每一粒米都吸透黑红的汤汁。
卤肉饭培训包括肉的卤制，，牛肉卤制，火腿的卤制，鸡腿的卤制，菜品的搭配。全套技术无保留教学，学会为止

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