炒饼、焖饼

  炒饼、焖饼

       大众小吃一种，先将面做出大饼，再切成饼丝然后加豆芽或者洋白菜、肉片炒制，分素炒和肉炒或者焖制。经济实惠的小吃。适合在集市和大众消费群体集中的地方经营。
      香香姐小吃培训炒饼、焖饼内容：饼丝制作、素炒、肉炒技术。焖饼制作技术。