沾串

沾串的培训内容：菜品的处理 穿制技术 沾卤的做法：酸甜辣的 酸辣的 甜辣 火腿的 香辣的 麻酱的，蒜味的 孜然的，小龙虾味，藤椒的等多种口味的制作，学会这十种就能调制出来二十多种口味的 ，随到随学，真材实料练习，学会为止