炒米粉

      米粉是福建一大特产，明代就有米粉外销的例子。它不仅是最早走出国门的米线之一，而且在东南亚市场享有很高的声誉，是福建饮食文化中优秀的风味小吃代表。价廉物美，名扬海内外，尤为海外侨胞所喜爱。
      香香姐小吃培训内容：米粉选择、发制、配料、炒制。包括了蛋炒粉、海鲜炒粉、火腿炒粉、培根炒粉等口味。
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